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Sì avete mai decoratu una torta è avete nutatu di colpu chì a basa cuminciava à piegà si o ancu peghju - à crepà si sottu à u pesu - cunniscite quellu mumentu di panicu puru. Accade più spessu di ciò chì si puderebbe pensà, è di solitu, hè perchè a basa ùn era micca adatta per u travagliu. Parechje persone utilizanu i termini "torta board" è "torta drum" cum'è s'elli fussinu a stessa cosa. Ma in realtà, sò prudutti totalmente diversi destinati à tipi di torte totalmente diversi. Perchè dicu què? Demu un'ochjata à ciò chì succede.
Prima di tuttu, sapemu tutti chì cum'è una panetteria tavola di torta rettangulare hè essenziale di ogni ghjornu. Hè fattu di cartone alimentariu o ondulatu - nunda di fantasia - è hè cuncipitu per esse praticu. L'utilizate sottu à torte in foglia, teglie o torte à un solu stratu. È soprattuttu, hè magre, dunque ùn aghjunghjerà micca altezza extra à a vostra scatula, è hè perfettu sè fate qualcosa chì ùn hà micca bisognu di un supportu seriu. Si adatta à parechje persone chì sceglienu. Parechji fornai ordinanutaglieri di torta rettangolari persunalizatiquandu anu dimensioni inusuali da copre. È sè vo circate di mantene i costi bassi, cumprà untavola di torta rettangulare all'ingrossubatch da un bonufornitore di imballaggi per panetteriahè a strada da seguità.
Dopu ci hè utamburu di tortaPudemu vede in sta parolla, "tamburu", sona cum'è assai grossu. Hè grossu - spessu fattu di schiuma d'alta densità o di cartone stratificatu - è hè custruitu per suppurtà u pesu reale. Pensate à torte di nozze, torte à più livelli, qualcosa di altu o strutturale. U spessore supplementu significa chì pudete spinghje tasselli o supporti direttamente in a basa, ciò chì aiuta à mantene tuttu stabile.
Dunque, sè vo fate torte leggere, torte in foglia, o qualcosa chì ùn hà micca bisognu di supportu internu, pigliate una basa per torte rettangulare. Sò economiche, sò facili è perfette per compleanni, mercati è situazioni di alta rotazione. Parechje persone cercanu ancu opzioni di basi per torte in massa - hà sensu quandu si produce in volume.
Ma s'è vo avete bisognu di qualcosa di grande, cum'è una torta di nozze o un altru disignu pisatu, un tamburu per torta hè a megliu scelta. Puderia custà un pocu di più, ma hè letteralmente a basa di u vostru disignu. Pensu chì nimu ùn vole una torre inclinata di torta à metà di a ricezione.
Quandu sceglite, vale a pena di travaglià cù un spezializatufornitore di imballaggi per torteo un fidatufabricatore di taglieri per torteÈ ponu aiutà vi à capisce ciò chì avete bisognu, soprattuttu s'è vo avete à fà cù ordini persunalizati o grandi quantità. Un bonufornitore di imballaggi per panetteriaAveremu in stock i dui tipi, cusì site cupertu indipendentemente da u tipu di torta chì fate.
Infine, si tratta di utilizà u strumentu ghjustu per u travagliu ghjustu. Cunnosce a differenza trà questi dui pò risparmià assai prublemi è mantene i vostri dolci perfetti da a vostra cucina à a porta di u vostru cliente.
Data di publicazione: 26 d'aostu 2025